МФК Международная классификация функционирования, ограничений жизнедеятельности и здоровья
d6301 Приготовление сложных блюд
Планирование, организация выполнения, кулинария и сервировка блюд с большим числом компонентов, которые требуют сложных навыков в приготовлении и сервировке, например, обед из нескольких блюд и применение при обработке продуктов комплекса приемов, например, снятие кожуры, нарезка ломтиками, взбивание, замес, смешивание, подача пищи и сервировку стола способом, который, соответствует обстоятельствам и культуре.
Исключено: использование домашних приборов (d6403)
Код МКФ d6301 с определителями:
d6301
Код МКФ для Приготовление сложных блюд
0 — НЕТ затруднений (0–4%)
1 — ЛЕГКИЕ затруднения (5–24%)
2 — УМЕРЕННЫЕ затруднения (25–49%)
3 — ТЯЖЕЛЫЕ затруднения (50–95%)
4 — АБСОЛЮТНЫЕ затруднения (96–100%)
8 — не определено
9 — не применимо
1 — ЛЕГКИЕ затруднения (5–24%)
2 — УМЕРЕННЫЕ затруднения (25–49%)
3 — ТЯЖЕЛЫЕ затруднения (50–95%)
4 — АБСОЛЮТНЫЕ затруднения (96–100%)
8 — не определено
9 — не применимо
0 — НЕТ затруднений (0–4%)
1 — ЛЕГКИЕ затруднения (5–24%)
2 — УМЕРЕННЫЕ затруднения (25–49%)
3 — ТЯЖЕЛЫЕ затруднения (50–95%)
4 — АБСОЛЮТНЫЕ затруднения (96–100%)
8 — не определено
9 — не применимо
1 — ЛЕГКИЕ затруднения (5–24%)
2 — УМЕРЕННЫЕ затруднения (25–49%)
3 — ТЯЖЕЛЫЕ затруднения (50–95%)
4 — АБСОЛЮТНЫЕ затруднения (96–100%)
8 — не определено
9 — не применимо
__3 (необязательное)
Третий определитель
(Определитель потенциальной способности с посторонней помощью)
Третий определитель
(Определитель потенциальной способности с посторонней помощью)
0 — НЕТ затруднений (0–4%)
1 — ЛЕГКИЕ затруднения (5–24%)
2 — УМЕРЕННЫЕ затруднения (25–49%)
3 — ТЯЖЕЛЫЕ затруднения (50–95%)
4 — АБСОЛЮТНЫЕ затруднения (96–100%)
8 — не определено
9 — не применимо
1 — ЛЕГКИЕ затруднения (5–24%)
2 — УМЕРЕННЫЕ затруднения (25–49%)
3 — ТЯЖЕЛЫЕ затруднения (50–95%)
4 — АБСОЛЮТНЫЕ затруднения (96–100%)
8 — не определено
9 — не применимо
0 — НЕТ затруднений (0–4%)
1 — ЛЕГКИЕ затруднения (5–24%)
2 — УМЕРЕННЫЕ затруднения (25–49%)
3 — ТЯЖЕЛЫЕ затруднения (50–95%)
4 — АБСОЛЮТНЫЕ затруднения (96–100%)
8 — не определено
9 — не применимо
1 — ЛЕГКИЕ затруднения (5–24%)
2 — УМЕРЕННЫЕ затруднения (25–49%)
3 — ТЯЖЕЛЫЕ затруднения (50–95%)
4 — АБСОЛЮТНЫЕ затруднения (96–100%)
8 — не определено
9 — не применимо
